Kulinarstvo
Jakobove kapice sa persunom
22. okt. 2010.u 2:42
Mnogo volim plodove mora
Sastojci
| 10 komada | Jakobovih kapica |
|---|---|
| 30 ml | sveze iscedjenog limunovog soka |
| 30 ml | ulja |
| 1/2 kasicice | dijon senfa |
| 30 ml | sirceta od belog vina |
| 75 ml | ekstra devicanskog maslinovog ulja |
| 1/2 kasicice | secera |
| 3-4 kasike | sitno seckanog persuna |
| po ukusu | soli i bibera |
Priprema
- Oprane jakobove kapice porskati sa limunovim sokom pa ih vrlo malo posoliti i pobiberiti.
- U zdelicu izmesati, senf,sirce,so i biber po ukusu,dodati maslinovo ulje, probati za zacine, pa dodati iseckani persun.
- Zagrejati 2 kasike ulja pa prziti jakobove kapice 1do 2 minute sa svake strane.
- Isprzene kapice dobro promesati sa smesom od persuna.
- Posluziti tople.
Bon Appetit
Posluživanje
Ovo vam moze biti toplo predjelo ili uz neki prilog…rucak.
Nema objavljenih komentara. Budite prvi!
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!
Objavite komentar