Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Turska: baklava, kebab, povrće..
Turska kuhinja je jedna od najpopularnijih svetskih kuhinja, što i ne čudi jer je čini uzbudljivi spoj ukusa Balkana, Bliskog Istoka i Azije. Turska je jedna od retkih zemalja koja proizvodi svu hranu za svoje potrebe, a čak je i veliki izvoznik.…
Baklava
Naš današnji gost bloger je Tortelina čiji recepti su prepoznatljivi i po fantastičnim fotografijama koje prate njene kulinarske čarolije. Tortelinu ćemo ovog puta da predstavimo sa receptom za baklavu po receptu njene majke. Uživajte...…
Liban: meze, maslinovo ulje i baklava
Libanska kuhinja bazira se na mnogo skroba, celovitih žitarica, voća, povrća, sveže ribe i plodova mora, životinjske masti se konzumiraju umereno. Perad se upotrebljava češće nego crveno meso. Od crvenih mesta uglavnom koriste jagnjetinu…