Marinade su veoma bitne kada pripremamo meso, one daju ukus, mekoću…Donosimo vam nekoliko predloga za jednostavne marinade. Azijska marinada za piletinu ili junetinu ¼ šolje soja sosa 1/3 šolje rižinog sirćeta 2 kašike…
Madagaskar je četvrto po veličini ostrvo na svetu, potpuno je izolovan flora i fauna mu je potpuno različita od ostatka Afrike. Pored prirodne lepote ono čime se Madagaskar još može pohvaliti sigurno jeste kuhinja. Fenomenalan je spoj Azije,…
Deca su vam ljubitelji brze i gotove hrane kao što su riblji štapići, prženi krompirići i ostale nezdrave stvari koje ne možemo izbeći? Mi vam nudimo malu pomoć. Napravite vašim klincima domaću varijantu omiljene im brze hrane…
Kao i za većinu zemalja sa hladnijom klimom i za Finsku kuhinju se smatra da je siromašna i poprilično ograničena namirnicama. To u ovom slučaju nije ni blizu istini. Finska je pokušala da ujedini tradicionalnu, seosku kuhinju, sa kuhinjom…
Australiju mnogi smatraju obećanom zemljom i kažu da se tamo dobro živi i jede.... Australijsku kuhinju odlikuje raznosvrsnost namirnica, a to je i odlika geografskog položaja. Ova je zemlja bogata borovim šumama i pašnjacima gde se…
Kreativnost u kuhinji je jedna od najvažnijih stavki kuvanja. Morate razmišljati “izvan kutije”. Ukoliko ste na dijeti ili se iz nekih zdravstvenih razloga morate hraniti zdravo, a smatrate da je takva hrana dosadna i bezukusna, evo…
Norveška je zemlja malih farmi i mlečnih proizvoda, čija se kuhinja bazira uglavnom na ribi i morskim plodovima. Najzastupljenije su ribe poput lososa, haringe, baklara, pastrmke, a spremaju se na sve moguće načine. Najpopularnije su ipak…
Šveđani su poznati kao veliki gurmani, ne plaše se eksperimentisanja sa hranom i ne drže se standarda. Šta god odaberete sa švedskog tradicionalnog jelovnika, nećete pogrešiti. Baza švedske kuhinje su losos,…
Badnjaci bi trebalo da su usečeni, pečenje već uveliko pristavljeno, doručkovali su se uštipci, suve smokve, orasi uz čašicu rakije.Kuća miriše po kolačima i sarmi koja se već polako krčka. Stigao je Badnji dan! Iako je…
