Sigurno ste makar jednom pokušali napraviti domaći hljeb, nije neka muka, ali postoji par saveta kako biste svaki put dobili hleb kao iz pekare. Na pola kilograma brašna stavite oko 3 decilitra tečnosti. U ugrijano mleko pomešano…
Naš današnji gost bloger po prvi put je Maslinka, autor izuzetno lepog i kvalitetnog kulinarskog bloga pod nazivom "Ja u kuhinji", kojućemo danas predstaviti sa prelepim receptom za tanku pogaču sa heljdinim brašnom. Iskoristićemo…
Američka kompanija "Mikrozap" razvila je specijalnu mikrotalasnu peć koja omogućava da hleb ispečen u njoj ostane sačuvan od buđi punih 60 dana. Ovo rešenje moglo bi znatno da umanji količinu hleba koji se baca, a može da se primeni i…
Kad sam videla sastojke koji su slicni za Micin hrskavi hleb,znala sam da treba da bude dobro.Recept je iz casopisa Kisela testa 2.Malo sam ga izmenila,a u planu mi je jos varijacija ovog recepta. Potrebno je: 250 gr jecmenog brasna 250 gr integralnog…
Mrzelo me je da idem u prodavnicu po hleb, ovaj hleb je ukusan dodajte samo naseckanu slaninicu/spek,svezeg paradajza i uzivajte. Sastojci 300 gr brasna 2 kasicice praska za pecivo 3/4 kasicice soli 3/4 kasicice secera 1 kasika sveze iseckanog timijana…
Katarinin hleb Recept je dobijen od moje drage prijateljice Katarine. Kad je moj suprug prvi put probao ovaj divni hleb, na slavi nasih prijatelja,rekao je Katarini, zvacu te na slavu samo zbog ovog hleba, naravno, to je bila samo sala. Svaki put kad…
