Chutney je poznato jelo južne Azije, Indije, a može se reći da je nešto između umaka, salse i pekmeza. Da dobro ste pročitali, pekmeza. Chutney može biti svež ili kuvan, služi se uglavnom kao prilog/sos glavnom jelu. Ima jako monogo kombinacija,…
Dunja se u našem narodu koristi uglavnom za rakiju, slatko ili da miriše na ormaru. Ovo veoma zdravo voće potiče sa Kavkaza, a ima je u Aziji i Evropi. Dunja je zbog svojih lekovitih osobina od davnina poznata kroz mitologiju, a simbol…
