Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem redovno predstavlja specijalitete francuske kuhinje.Zadovoljstvo nam je da jeDelphine naš današnji gost bloger, a predstavićemo…
teslio
15. mar. 2013.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Cheese, Couisine, Francuska Kuhinja, French, Ham, Kapula, Krompir, Luk, Onion, Panceta, Potato, Reblochon, Sir, Tartiflette
Sirovi užitak
Tartar biftek je uveno jelo koje se služi u restoranima širom sveta. Ili ga volite ili ne volite, sredine nema. Kao što mu samo ime kaže nastao je u Istočnoj Evropi krajem 19, početkom 20. veka. Tartar se po originalnom receptu pravio…
Foodie
23. feb. 2013.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Tartar, Steak, Beef, Onion, Egg, Salt, Pepper, Mustard, Odrezak, Govedina, Jaja, So, Biber, Senf. Luk
Supa sa francuskim ponosom
Jedna od sigurno najpoznatijih i najčešće kuvanih supa na svetu jeste Francuska supa od luka. Ova supa je postojala još za vreme starog Rima, a najveću popularnost stiče 60-ih godina nakon što je porasla popularnost francuske…
Foodie
1. feb. 2013.
Kategorija: Glavna
Tagovi: French Soup, Onion, Cheese, Toast, Francuska Supa, Luk, Tost, Sir
Kad vas luk naljuti
Jedna od starih ljudskih nedomica stara koliko i ona “šta je starije kokoš ili jaje” jeste… Kako izrezati luk bez suza? Pored toga da isečete luk najoštrijom oštricom noža na svetu i to brzinom svetlosti,…
Foodie
4. jan. 2013.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Onion, Crying, Cutting, Luk, Plakanje, Rezanje