Marinade su veoma bitne kada pripremamo meso, one daju ukus, mekoću…Donosimo vam nekoliko predloga za jednostavne marinade. Azijska marinada za piletinu ili junetinu ¼ šolje soja sosa 1/3 šolje rižinog sirćeta 2 kašike…
Madagaskar je četvrto po veličini ostrvo na svetu, potpuno je izolovan flora i fauna mu je potpuno različita od ostatka Afrike. Pored prirodne lepote ono čime se Madagaskar još može pohvaliti sigurno jeste kuhinja. Fenomenalan je spoj Azije,…
Kao i za većinu zemalja sa hladnijom klimom i za Finsku kuhinju se smatra da je siromašna i poprilično ograničena namirnicama. To u ovom slučaju nije ni blizu istini. Finska je pokušala da ujedini tradicionalnu, seosku kuhinju, sa kuhinjom…
Australiju mnogi smatraju obećanom zemljom i kažu da se tamo dobro živi i jede.... Australijsku kuhinju odlikuje raznosvrsnost namirnica, a to je i odlika geografskog položaja. Ova je zemlja bogata borovim šumama i pašnjacima gde se…
Kreativnost u kuhinji je jedna od najvažnijih stavki kuvanja. Morate razmišljati “izvan kutije”. Ukoliko ste na dijeti ili se iz nekih zdravstvenih razloga morate hraniti zdravo, a smatrate da je takva hrana dosadna i bezukusna, evo…
Norveška je zemlja malih farmi i mlečnih proizvoda, čija se kuhinja bazira uglavnom na ribi i morskim plodovima. Najzastupljenije su ribe poput lososa, haringe, baklara, pastrmke, a spremaju se na sve moguće načine. Najpopularnije su ipak…
Kad se spomene engleska kuhinja prvo što većini na pamet padne je puding, riba i krompirići. Ipak, engleska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i istoriju. Odlikuje je jednostavnost, bogatstvo ukusa i upotreba najkvalitetnijih prirodnih proizvoda.…
Šveđani su poznati kao veliki gurmani, ne plaše se eksperimentisanja sa hranom i ne drže se standarda. Šta god odaberete sa švedskog tradicionalnog jelovnika, nećete pogrešiti. Baza švedske kuhinje su losos,…
Naš današnji gost bloger je Mignone, čarobnjak kako sa kutlačom, tako i sa kamerom. Posetite njen blog i uverićete u svaku našu reč.Mignonećemo danas predstaviti sa receptom za Pijani šaran. Zahvaljujemo se Mignonešto…
Ako spojite zdrave i ukusne namirnice, dobićete božanstven ručak na kojem će vam biti zahvalno vaše nepce, ali i celi organizam. Mnogi često zaziru od zdrave hrane jer smatraju da nije ukusna. No, to je zabluda. Zdrava hrana itekako može…
