Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Korpice od parmezana
Parmezan je sir koji se sjajno slaže sa testeninama, nezamenjiv je za salate i predjela. Na veoma jednostavan način od parmezana možete napraviti maštovite korpice u koje možete poslužiti salatu, neku hladnu paštetu ili predjelo. Sve…
Belgija: dedovina endivije
Kad pričamo o belgijskoj ishrani sigurni smo da vam prvo na pamet padnu divne čokolade, praline, slatke delicije i naravno vafli... Međutim Belgija je zemlja sa velikom gurmanskom tradicijom i zaista ima čime da se diči. Poznata je po finim jelima…
Začinite svoju salatu kako treba!
Kada jednom napravite svoj sopstveni preliv za salatu više nema povratka na kupovni. Preliv možete napraviti sa najmanje tri sastojka koja verovatno već imate u svojoj kuhinji. Dobar preliv može poboljšati ili ubalžiti ukus salate.…
Ananas: kralj tropskog voća
Ananas je voma popularna tropska voćka. Izrazito je slatkog ukusa i može da se koristi u raznim kombinacijama. Inače je jako bogat vitaminom C, ima jako malo kalorija i soli, a najbogatiji je magnezijumom. Veoma je dobar za probavu jer sadrži enzim…
Bogatstvo ukusa i boja u maloj glavici radiča
Radič je biljka izrazito crvene boje, čvrstih listova i gorkastog ukusa. Prvi put je uzgojen u Belgiji u 19 veku, a danas je dostupan u celom svetu tokom cele godine. Najčešće ga koristimo u salatama, sa toplim ili hladnim dresinzima. Možete…