Marinade su veoma bitne kada pripremamo meso, one daju ukus, mekoću…Donosimo vam nekoliko predloga za jednostavne marinade. Azijska marinada za piletinu ili junetinu ¼ šolje soja sosa 1/3 šolje rižinog sirćeta 2 kašike…
Kada začinjavate salatu, pomešajte krupnu so sa malo maslinovog ulja, so se neće rastopiti, ostaće hrskava i daće potpuno drugu dimenziju vašoj salati. Nikada ne režite namirnice tupim nožem, možete ih upropastiti,a s druge strane…
Tražite načine kako da malo začinite vaše kuvanje. Evo pet trendi saveta za nešto malko drugačije, ali primetno. Probaje novo povrće, uđite u prodavnicu i posegnite za onim što nikad ne jedete. Kupite namirnice za koje nikad…
Kuhinja Maroka spada u najpopularnije i najraznovrsnije kuhinje sveta. Dugo vremena primala je uticaje Arapa, Jevreja i drugih zemalja severne Afrike. Marokansku kuhinju poznatom u svetu su učinili marokanski kuvari koji su kuvali na kraljevskim dvorovima.…
Kada jednom napravite svoj sopstveni preliv za salatu više nema povratka na kupovni. Preliv možete napraviti sa najmanje tri sastojka koja verovatno već imate u svojoj kuhinji. Dobar preliv može poboljšati ili ubalžiti ukus salate.…
Predstavljamo vam četiri sastojka koji će uz male količine vaše kolače učiniti drugačijim i prosto neodoljivim i za najizbirljivija nepca. Cimet Cimetom u štapiću možete aromatizovati tople napitke i kompote. Najviše se koristi…
U doba brzog ritma i načina života kojim caruju fast food i unapred pripremljena hrana, mnogi se ljudi, podstaknuti voljom za zdravijim životom, ali i ekonomskom krizom, okreću kuvanju kod kuće kao zdravoj, ukusnoj i jeftinijoj alternativi. Kuvanje…
Čak i ako ne brinete previše o zdravoj ishrani, pomoću ovih osam začina kuvaćete ukusnija jela, a saznajte i zašto su najbolji i uz koju hranu ih treba kombinovati. Timijan Možda je manje poznato, ali timijan se često koristi u medicinske…
Ako već godinama kuvate verovatno ste već naleteli na pokoji savet ili pronašli vlastiti način kako si olakšati proces pripreme hrane, no ako ste se tek nedavno počeli zanimati za pripremanje specijaliteta u vlastitoj kuhinji, ovi će…
OK nije iz Indije, ali jeste originalno indijski i kuvarica je poreklom iz Indije, ali živi u Hong Kongu. Purabi uživa u kuhinji i predstavlja nam raznovrsnost Indijske kuhinje koja često sadrži vegeterijanska jela. Zahvaljujem se Purabi na gostovanju.…
Ovde ima jako puno recepta za peciva, i sva su lepa na svoj nacin, evo jos jednog, mog receprta. Kako nas narod rece "od viska glava ne boli". SASTOJCI ZA TESTO: 535-620 gr brasno 8 gr suvog kvasca 250 ml mlakog mleka 2 kasike otopljenog putera 1 kasika…
Italijanski zacin Ja ovaj zacin vrlo cesto koristim za pecenje krompira, u svim sosovima za pastu i mnogo puta i u gulas od leblebija, koristim ga takodje da meso natrljam sa istim pre pecenja. Sastojci 2 kasike suvog bosiljka 2 kasike suvog oregano…
