Categories

No category found
Kečap
Potrebno je: 6 kg paradajza (paradajz mora da bude jabučar) 1 kg mesnatih, crvenih paprika 6 glavica crnog luka (srednje veličine) 5 češnjeva belog luka 2 veze peršuna bele zeleni 100 gr šećera 3 supene kašike soli kesica…
Mleven paradajz
Svez i zdrav paradajz oprati u hladnoj vodi(to je vazno,jer paradajz treba da bude hladan kada se stavlja u boce),oljustiti i samleti.Posoliti po ukusu.Na 1kg paradajza staviti 1gr salicila.U poslednje vreme nerado se stavlja salicil za konzervisanje…
Sataras de luxe
Danas sam bila na farmers marketu, sta sve tamo nisam kupila,svega i svacega,paprike,paradajz,sljive, kukuruz,beli luk, crni luk…...sad ce biti dobrih jela. Sastojci za 4 osobe 125 ml dobrog maslinovog ulja 2 crvene babure,ociscene od semenki…
2 comments
Tart sa pestom i paradajzom
Gosti su se najavili, vi nemate nista u kuci, evo vam jedna ideja sta da napravite za njih,za 20 minuta je gotovo. Sastojci 1 lisnato testo 125 ml domaci pesto 100 gr narendanog parmigiano reggiano 2 veca domaca paradajza, tanko narezanih 1 kasika maslinovog…
2 comments
Paradajz,luk, avokado salata
Sastojci 4-5 manjih paradajza, moze raznih boja,secenih na kolutove 1/2 glavice ljubicastog luka, secen na tanje kolutove 2 avokada, secen na kockice 2 kasike sirtno seckanog persuna 1-2 cena propasiranog belog luka 2 kasicice suvog oregana po ukusu…