Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Artichoke i cumin dip
Imate drustvo i potrebni su vam dip-ovi, ovde na zapadu su veoma popularni, dok vam gosti sede i cekaju da vi zavrsite i posluzite veceru, mozete im posluziti i nekoliko razlicitih vrsta dipova sa razlicitim vrstama krekera,povrca i hlebcica. Sastojci…
Tart sa slaninom,sirom i prazilukom
Kad smo bili na krstarenju i obilazak 1000 ostrva za predjelo smo dobili jako fini tart, prelepog ukusa,pozelela sam da napravim nesto slicno. Sastojci 20X20cm lisnatog testa 1-2 kasike otopljenog putera 300 gr krem sira sa zacinima (dodajte sveze zacine…
Slani kolač
Slani kolač Potrebno je: 4 jaja 2 šoljice ulja (najmanje za kafu) 8 kašika kukuruznog brašna 2 kašike kukuruznog griza 8 kašika belog brašna 3 dl mleka 1 prašak za pecivo pola kašičice bibera…
1 komentar
Plavi patlidžan u pikantnom sosu
Potrebno je: Plavi patlidžan (500-600 gr) 1 veća glavica crnog luka 4 veća paradajza 4 češnja belog luka 150 ml belog vina parčence sitno seckane ljute papričice pola kašičice bibera kašičica origana pola kašičice…
1 komentar
Grcka salata na stapicu
Jako fino i dekorativno predjelo koje mozete napraviti mnogo ranije i ostaviti u ferizider do posluzenja. Sastojci 2 mala krastavca, izgledaju kao baby ali nisu 25 malih cherry paradajscica 9 crnih ili kakve vec imate maslinke, isecene na malo deblje…
Antipasto od plavog patlidzana
Vrlo fino i ukusno, predjelo ili prilog vasem mesu, pecenom na rostilju. Sastojci 2 veca plava patlidzana, secenih na krugove po potrebi so po potrebi maslinovo ulje Za marinadu: 1 limun iscedjen sok 125 ml maslinovo ulje 4-5 cena propasiranog belog…
Prsuto rolnice
Volim male, sitne zalogajcice za predjelo. Sastojci za 8 osoba 9 snita tanko rezane prsuto 3 velike ispecene crvene paprike 100-150 gr mladog sira/krem sira 45 svezih listova baby spanaca/ili koji vec imate 2-3 kasike svezih isitnjenih zacina ( bosiljak,…
Bruschetta na drugaciji nacin
Svi volimo bruschettu ,male fine zalogajcice, prigodni kad nam dodje drustvance na pice i kaficu. Takodje su dobri i za nasu decicu. Vrijeme pripreme 10 min Sastojci za 4 osobe 150 gr sampinjona 1 mala glavica ljutike 1/2 zelene/crvene papricice, sitno…
Povrtne pihtije sa sirom i bosiljkom
Uskoro nam stize paradajz, bosiljak i sir uvek imamo, hajde da napravimo jedan vrlo lagan rucak ili divno predjelo za nase goste. Sastojci za 6 osoba 125 ml vode, sobne temperature 1 1/2 kesice ili 11 gr zelatina 625 ml povrtnog temeljca (ili vode sa…
Tikvice sa kravljim sirom i svezim zacinima
Sastojci za 4 osobe 2 vece tikvice isecene po duzini oko 6-7 mm debljine 120 gr masnijeg kravljeg sira 1-2 kasike mesanih svezih zacina po vasoj zelji (beli luk, bosiljak, timijan,persun 24 malih kao grozdje, paradajza Priprema Tikvice oprati, ali ih…
Slani rolat
Sastojci 4 belanaca 3 kasike brasna 2 kasike maka 1/2 kasicice origana 1/2 kasicice soli Premaz: 125 gr krem sira sa ukusom belog luka 50 gr masnijeg ,kravljeg belog sira 2 kasike ajvara 75 gr seckane ljute, nemacke salame 1 kasika kisele pavlake Priprema…
Trouglovi sa spanacem i sirom
Trouglovi sa spanacem i sirom Ovaj recept je star mnogo godina, ali sto puta isproban do sada. Sastojci 500 gr tankih kora (phillo) 500 gr skuvanog i dobro ocedjenog i na sitno naseckanog, spanaca 500 gr mladog kravljeg sira 250 gr sitno iseckane praske…
Grilovane tikvice sa namazom
Ovo je vrlo jednostavno napraviti, ne zahteva mnogo vremena i truda, a može poslužiti kao lagano letnje predjelo ili čak garnirung uz roštilj ili nek drugo meso. Potrebno je: 4 tikvice srednje veličine 2 kašike sremskog sira ili nekog…
Rolnice od plavog patlidzana
Rolnice od plavog patlidzana Vrijeme pripreme 30 min Sastojci za 4 osobe 1 veci plavi patlidzan 8 kasika suncokretovog ulja 2 kasike majoneza/kisela pavlaka 4 cena belog luka 60 gr sitno seckanih oraha pola vezice persuna Priprema Ostrim nozem iseci…
Cvekla sa kozjim sirom
Cvekla sa kozjim sirom Ovo je recept poznate TV kuvarice Ane Olson, ona ima nekoliko svojih emisija na kanadskom kanalu za hranu, Food Network Canada, a takodje ima i svoju poslastičarnicu-restoran, koju bih volela da jednog dana posetim. Sastojci za…