Teslio

Prvi put sam je sada pravila, jer je moj muz poceo da cvili kako je njegova majka cesto spremala. Rekoh, ajde, posle 34 godine braka, zasluzio je . Nisam mnogo ocekivala, zato sam valjda i bila tako zadovoljna. Ovo je mala mera, za tepsiju precnika 22 cm, ali sledeci put ce biti veca mera. Kombinovala sam recept moje svekrve sa nekim receptima sa neta, a zakljucila sam da je jednostavnost najbolja.

Potrebno je:

1/2 kg starog hleba

2 jaja

1 kasicica praska za pecivo

300 g sitnog sira

pola case jogurta

pola case pavlake

mleko oko 300-400 ml

Jogurt i pavlaka se ne moraju dodavati, hleb, sir i mleko su osnovni sastojci. Ja sam dodala i malo sunka salame.

Hleb iseci na kockice i rasporediti u pouljenu tepsiju. Umutiti jaja i dodati ostale sastojke, osim sira, barem se nama tako svidja, da se vidi sir. U umucenu smesu dodati sitan sir, lagano promesati i preliti preko hleba.

Peci oko 30 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!