Salata sa sirom i pecenim paprikama

Categories: Predjela
Tags: Sir, Paprika
2 comments

Ovo je omiljeno predjelo na jugu Srbije.Mici je rekla da ce,kad dodje kod mene,jesti samo to i vrucu pogacu.Za mene takva kombinacija jeste i kompletni obrok.

Potrebno je:

8-10 mesnatih pecenih paprika

300-400 gr kravljeg sira

2-3 kasike ulja

1 pecena ljuta papricica/al Mici ne voli ljuto/

Ispeci,oljustiti i sitno iseckati papriku,malo je posoliti i izgnjeciti viljuskom.Dodati sir i ulje,pa dobro izmesati.Posoliti i zaljutiti po ukusu.

Sluziti uz vrucu pogacu sa plotne.

 

  • Mici55
    Jedva cekam da dodjem!I moze ljuto ali malo :-)))
  • DZEKSON
    I ja se radujem i cekam.

Please login to post a comment
DZEKSON
SERBIA
*******************