Salata sa sirom i pecenim paprikama

Категорија: Predjela
Тагови: Sir, Paprika
19. феб. 2011.у 17:39
DZEKSON
2 коментара

Ovo je omiljeno predjelo na jugu Srbije.Mici je rekla da ce,kad dodje kod mene,jesti samo to i vrucu pogacu.Za mene takva kombinacija jeste i kompletni obrok.

Potrebno je:

8-10 mesnatih pecenih paprika

300-400 gr kravljeg sira

2-3 kasike ulja

1 pecena ljuta papricica/al Mici ne voli ljuto/

Ispeci,oljustiti i sitno iseckati papriku,malo je posoliti i izgnjeciti viljuskom.Dodati sir i ulje,pa dobro izmesati.Posoliti i zaljutiti po ukusu.

Sluziti uz vrucu pogacu sa plotne.

 

  • Mici55 19. феб. 2011.у 18:07
    Jedva cekam da dodjem!I moze ljuto ali malo :-)))
  • DZEKSON 19. феб. 2011.у 18:07
    I ja se radujem i cekam.

Пријавите се да бисте објавили нови коментар