Tarator salata
Jun 13, 2013. at 9:01 AM
Divna, osvezavajuca salata, u tople letnje dane , po meni, moze biti i lagani obrok.
Potrebno je:
1/2 kg krastavaca
2.5 dl kiselog mleka, jogurta ili pavlake
4 cena belog luka
1 zelena ljuta papricica (ako volite ljuto)
so
persun (ako volite)
Oljustiti krastavce, iseci ih na kockice, posoliti i ostaviti da stoje desetak minuta.
Ocediti sok od krastavaca, pa dodati kiselo mleko (jogurt ili pavlaku), sitno seckani beli luk i papricicu i sve dobro promesati.
Ovo je original recepta, ja stavljam pola kiselog mleka i pola pavlake i povecam malo njihovu kolicinu.
Uzivajte!
No comment.
Please login to post a comment