Kulinarstvo
Foodgazam 17 putujemo svetom ,kuhinjom amatera, kina
Aug 1, 2011. at 1:31 AM
Danas smo u gostima kod Aarthi.Ona je tek pre tri godine počela da kuva i vidi se veoma uživa u tome.Šta mi se najviše dopalo kod nje, je način kako predstavlja svoje recepte i u slici..korak po korak..skoro da nema šta da se pogreši kad se tako sledi.Pogledajte na:
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/
Hvala Aarthi
Pile sa susamom
 |
Sastojci:
Pileće meso-1/2 kg
Djumbir-1 kašika mlevenog
Beli luk 1 kašika seckanog
Čili paprika puder 1 kašičica
Soja Sos 1 kašika
Biber 1 kašičica
Šećer 1 kašika
So
Susam ulje 2 kašike
Korijander za ukras
Seme susama 1 kašika
Priprema:
Zagrej ulje u voku ili dubokom tiganju ako nemate wok Dodaj djumbir,beli luk i peci 30 sekundi.
Dodaj pilče emso i proprži sa svih strana.Dodaj soja sos,čili,sećer,so i dobro promešaj.
Poklopi i pusti na blagoj vatri da se krčka dok pile bude gotovo.Ako izgleda suvo ,slobodno dodaj malo vode.
Na kraju pospi seme od susama i korijander.
Serviraj toplo sa pirinčem.
Pregled
 |
| Spremi sastojke |
 |
| Zagrej ulje i dodaj beli luk i djumbir |
 |
| Dodaj piletinu |
 |
| Ispeci sa svih strana |
 |
| Dodaj đećer i so |
 |
| Poprskaj sos od soje |
 |
||||
|
Dodaj čili mleven i biber
|
No comment. Be the first one.
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!
Post a comment