Kulinarstvo
Začini za neodoljive poslastice
Predstavljamo vam četiri sastojka koji će uz male količine vaše kolače učiniti drugačijim i prosto neodoljivim i za najizbirljivija nepca.
Cimet
Cimetom u štapiću možete aromatizovati tople napitke i kompote. Najviše se koristi u desertima sa voćem i orašastim plodovima. Kombimacija jabuka i cimeta je odavno kultna.
Đumbir
Poznao je da dobar u slanim jelima, ali može da se koristi i za deserte, možete ga malo naribati u razna dizana testa, i slatke hlebove, u kombinaciji sa kandiranim voćem.
Vanila
O vanili se više manje sve zna mi podsećamo da je njena aroma nezamenjiva u poslastičarskim kremama, sladoledima ili sa čokoladom. Možete je koristiti i za sosove za slana jela.
Klinčić
Klinčić nam je najpoznaiji kao dodatak kuvanom vinu, ali možemo ga koristiti za kekse, kolače, slatke hljebove, pudinge...
Teslio.com
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!