Kulinarstvo
Avokado salata
Nov 3, 2010. at 10:31 PM
Avokado salata
Navukosmo se svi na avokado, svi ga volimo i sto je najvaznije, zdrav je da se jede
Sastojci za 4 osobe
| 1 | krastavac, ako su manji, 2 komada,isecen na kockice |
|---|---|
| 2 velika | paradajza, isecena na kocke |
| 1/2 glavice | ljubicastog luka, isecenog na kocke |
| 1/4 glavice | karfiola, rastavljem na male komade |
| 1 | avokado, isecen na kocke |
| 1 kasika | korijander, sitno isecen |
| 4 kasike | maslinovog ulja |
| 1 | sok od jedne vece limete ili od 2 manje |
| po ukusu | soli i bibera |
Priprema
- U jednu cinijicu, sa zicom za mucenje, sjediniti maslinovo ulje,sok od limete,korijander, so i biber.
- U drugu vecu ciniju izmesati svo povrce, pa preliti sa umakom od ulja i limete, sve dobro promesati i posluziti.
Prijatno
Posluživanje
Ovo mozete posluziti kao laganu veceru ili na prepeceni hleb, kao predjelo.
Ako ne volite ukus korijandera, umesto njega stavite persun, mada vam nece biti isti ukus.
No comment. Be the first one.
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!
Post a comment