Resized Conchas 012.jpg

Rating: (You have to sign in first to rate)
Tags: Hljeb, Hleb, Sourdough, Kiselo Tijesto, Kvasac, Brasno, Pecivo

Comments

Bozanstveno!
Hvala Kopir na tako divnom komentaru.
Pozdrav.
bemonkey
Dobro,shvatila sam da je hleb,ali kako,od cega?Stvarno divno.
Hvala Dzekson. Dakle, slatki hljebcici sa dosta jaja, secera i maslaca. Napravi se slatko tijesto i oblikuju hljebcici. Nakon toga se napravi premaz koji se stavlja preko hljebcica i zasjece u obliku raznih skoljki. Ovaj ovdje je napravljen sa premazom u koji je stavljena zalfija u prahu. Ja ne koristim vjestacke boje, pa sam se dosjetila zalfije u prahu. Imao je divan ukus zalfije. Onda taj premaz prilikom pecenja ispuca, pa svakom hljebcicu da poseba oblik i sare, sto je i car ovog peciva. Napisat cu recept kada nadjem malo vise vremena.
bemonkez, ti si majstor za hleb i peciva, ovo je predivno!!!
Pozdrav od Likete
Hvala lijepo Liketa. Uzivam dok kuham, samo ako nisam pod pritisko da brzo zavrsim. Vjerujem da svi mi ovdje uzivamo u kuhanju. Divno je biti okruzen ljudima koji vole i cijene kuhanje.
Pozdrav i tebi.
bemonkey


Please login to post a comment