Pekmez od dinje

Категорија: Главна
Тагови: Dzemovi, Pekmez
18. јун. 2010.у 20:12
Pomoravka
2 коментара

Pekmez od dinje

Pekmez od dinje 
Autor recepta je : DajanaD

Sastojci

1 kg očišćenog mesa dinje
400 g šećera
1 kasika tecne vanile

Priprema

Očistite dinju od semenki i kore i narežite na komadiće.
Dodajte šećer dinji, promešajte, poklopite i ostavite preko noći.
Sutradan dinju ispasirajte i stavite kuvati dok se pekmez ne zgusne (stavite malo pekmeza na hladan tanjirić, ako se ne razlije pekmez je gotov).
Ulijte ga u zagrejane tegle i zatvorite…

 

  • DZEKSON 21. јун. 2010.у 20:08
    Interesantno,iako ovde dosta jedemo dinje,nisam cula za pekmez.
  • Pomoravka 21. јун. 2010.у 20:04
    Ovaj pekmez je izvanredan, ako hocete da ostane duze onda morate dodati neki dzemfix, inace ovo je kratkotrajni dzem. Probajte i uverite se sami.

Пријавите се да бисте објавили нови коментар