Pekmez od dinje

Kategorija: Glavna
Tagovi: Dzemovi, Pekmez
2 komentara

Pekmez od dinje

Pekmez od dinje 
Autor recepta je : DajanaD

Sastojci

1 kg očišćenog mesa dinje
400 g šećera
1 kasika tecne vanile

Priprema

Očistite dinju od semenki i kore i narežite na komadiće.
Dodajte šećer dinji, promešajte, poklopite i ostavite preko noći.
Sutradan dinju ispasirajte i stavite kuvati dok se pekmez ne zgusne (stavite malo pekmeza na hladan tanjirić, ako se ne razlije pekmez je gotov).
Ulijte ga u zagrejane tegle i zatvorite…

 

  • DZEKSON
    Interesantno,iako ovde dosta jedemo dinje,nisam cula za pekmez.
  • Pomoravka
    Ovaj pekmez je izvanredan, ako hocete da ostane duze onda morate dodati neki dzemfix, inace ovo je kratkotrajni dzem. Probajte i uverite se sami.

Prijavite se da biste objavili novi komentar
Pomoravka
CANADA
vesela i srecna zena