Kategorija

Kategorije: hleb i peciva

Pita sa sirom i tikvicama
Pita sa sirom i tikvicama Pravila sam je po Sanjinom receptu sa linka. Moj muz je odusevljen, te je preporucujem: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=520783684661389&set=a.487273901345701.1073741856.458417654231326&type=3&theater
Pizza pituljice
Pizza pita Ovaj recept je vec poznat, a mozda ce vam se svideti kako ja to pravim Potrebno je: 500 g kora za pitu 1 casa jogurta 1 casa ulja 1 casa brasna 1/2 praska za pecivo 2 jaja kecap sir kackavalj salama marinirani sampinjoni origano Kore iz pakovanja…
Burek sa mesom i sargarepom
Burek sa mesom i sargarepom Imitacija bureka koju sam pocela sa sirom, preko posne varijante sa sampinjonima , do ovog recepta sa mesom i sargarepom. Izdasan recept, obzirom na kolicinu potrebnog mesa. Potrebno je : 500 g kora za pitu 300 g mesanog mlevenog…
Ustipci
Moze za dorucak ? Ustipci Mnogi vec znaju ovaj recept,posle mnogo godina, opet sam ih pravila. Potrebno je: 4 jaja 16 kasika brasna 1 kesica praska za pecivo 1 casa kiselog mleka (moze i jogurt) 1 kasicica soli Umutiti jaja, pa dodati brasno pomesano…
Cordini puzici
Cordini puzici Jos jedan recept iz Gastronomskog dnevnika Vokija Kostica, opet je u pitanju pita Potrebno je: 400g kora za pitu - 300g punomasnog sira - 3 jajeta - 1,5dcl ulja Sir izgnječite i izmešajte sa 2 jajeta. 2 kore namažite uljem i razmažite…
Proja sa tikvicama
Proja sa tikvicama Sve moje FB prijateljice prave proje sa tikvicama, pa evo i ja. Ai moj muz stalno kupuje tikvice Potrebno je: 2 jaja 1 solja (za belu kafu) projnog-kukuruznog brasna 1 solja belog psenicnog brasna 1 prasak za pecivo 1 kasicica soli…
Lisnata pogaca
Lisnata pogaca Ideja za izgled je sa neta, a recept za testo je moj. Da napomenem, ako zelimo savrsen izgled sa proporcijama, testo treba da bude tvrdje. Ja vise volim meko testo, pa zato nisam dobila savrsene proporcije, ali ne zalim, pogaca je preukusna.…
Cacine kiflice sa sirom
Cacine kiflice sa sirom Ja kiflice toliko volim , da sam jedne morala da nazovem po sebi. Nemojte misliti da sam prepotentna, to je od prevelike ljubavi. Nisam izmislila nista novo, samo sam prosirila i usavrsila recept za prve kiflice koje sam naucila…
Rolnice sa sirom
Rolnice sa sirom Pravila sam Danine rolnice, preporucujem, i sutradan su meke ko dusa. Dodala sam malo vise sira i nije mi ostalo nista da premazem odozgo, ali nista nije falilo https://www.facebook.com/photo.php?fbid=523082154431542&set=a.522293544510403.1073741866.458417654231326&type=3&theater…
Vekna sa sirom i sunkom
Vekna sa sirom i sunkom Recept sam "otkrila" u casopisu "Dobra hrana", isprobala sa malim izmenama i preporucujem ga, odlicna pita. Potrebno je : 500 g kora za pitu Za premazivanje kora: 2 belanca 400 ml jogurta 200 ml ulja 200 g brasna 1 prasak za pecivo…
Pita od starog hleba
Prvi put sam je sada pravila, jer je moj muz poceo da cvili kako je njegova majka cesto spremala. Rekoh, ajde, posle 34 godine braka, zasluzio je . Nisam mnogo ocekivala, zato sam valjda i bila tako zadovoljna. Ovo je mala mera, za tepsiju precnika 22…
Piroske koje se peku
Meni se svidelo, mozda ce i vama. Potrebno je: 300 g brasna 1 kasicica soli 120 g margarina 1 kasika ulja 1 jaje i jos jedno za premazivanje malo vode (2-3 kasike) sir za nadev U brasno dodati omeksali margarin, ulje, so i jaje. Testo dobro izraditi…
Pizza na moj nacin
Retko ko da ne voli da jede pizzu, a moji muskarci(sin i muz) vole kad ima dosta testa, ja bih to nazvala pogaca pizza. Potrebno je 400 g brasna 250 ml vode (mlake) 20 g svezeg kvasca 30 ml ulja 1 kasicica soli Napraviti udubljenje u brasnu, izmrviti…
Uklupcana pita sa sirom
Cesto pravim razne pite, uostalom Srbi su narod koji voli pitu i moze je zaviti sa bilo kojom vrste namirnica. U zelji da malo promenim, pregledala sam malo Gastronomski dnevnik Vokija Kostica i nasla ovaj recept.. Napisacu kako sam je ja napravila,…
Mlecni hlebcici
Opet nesto sto sam gledala na 24kitchen, a recept za testo je moj. Potrebno je: 500 g brasna 25 g svezeg kvasca 300 ml mleka 50 ml ulja 1 kasicica soli 1 kasicica secera U brasnu napraviti udubljenje, izmrviti kvasac, staviti preko njega kasicicu secera,…