Kulinarstvo
Rolnice od palačinki sa sirom i šunkom
Gost bloger: Moje-grne.com
Potreban materijal:
2 crvene paprike
6 jaja
500ml mleka
150gr brašna
so, biber
4 kašičice maslaca
4 kašičice ulja
150gr šunke u kriškama
150gr tvrdog sira u kriškama
Priprema:
Papriku iseći na uzdužne tanke komade. Jaja umutiti sa mlekom, dodati brašno, posoliti i pobiberiti. Rernu
zagrejati na 200C. Zagrejati u jednoj posudi kašičicu maslaca i kašičicu ulja. Od četvrtine testa ispeći palačinku, kada se ispeče, staviti odozgo na palačinku parče šunke, parče sira i posuti paprikom. Urolovati i staviti u vatrostalnu posudu. Ponavljati postupak dok se ne utroši materijal. Vatrostalnu posudu sa pripremljenim i nadevenim palačinkama staviti u zagrejanu rernu i peći oko 10 minuta. Palačinke, narezati ih na male komadiće i servirati. Lepe su i tople i hladne.
-
Pomoravka 18. апр. 2012.у 7:54Ovo deluje jako fino.
Објавите свој коментар
You must be a member of this group to post comments. Join now!