Kulinarstvo
Šumsko voće i jogurt u borbi protiv postpraznične depresije
Stručnjaci kažu da je ovaj postpraznični period najdepresivniji u godini, a ponedeljak iza nas je već uveliko poznat kao najdepresivniji dan.
Da biste si malo podigli raspoloženje napravite si lagani i slasni desert bez pečenja i bez mnogo kalorija.
Kupite zamrznute jagode ili neko drugo šumsko voće da vas podseti na toplije dane i krenite…
Potrebno vam je:
Piškote
Za kremu:
želatina u prahu
600 ml jogurta
1 kg jagoda (ili drugog voća)
500 ml slatkog vrhnja za šlag
250 gšećera u prahu
U kalup poredajte piškote, na njih poslažite jedan deo voća, a drugi ispasirajte ili sitno iseckajte i dodajte u jogurt. Vrhnje istucite u šlag i dodajte šećer, šlagu lagano dodajte jogurt sa voćem, dodajte želatinu i prelijte preko piškota. Možete slagati i u dva reda. Stavite u frižider da se ohladi i to je to! Postpraznična depresija kao rukom odnesena.
Mala napomena: Umesto jogurta možete koristiti i maskarpone sir, ali ovo je varijanta sa malo manje kalorija.
Teslio.com
Објавите свој коментар
You must be a member of this group to post comments. Join now!