Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Posna suva pita
Potrebno je: 500gr tankih kora 200gr mlevenih oraha 200gr secera malo prezle Za preliv: 500gr secera 3dl vode limun ulje Redjati kore u plehu ravno i visak preklapati,tako da sledeci bude sa suprotne strane.Kore prskati uljem.Na svaku trecu koru stavljati…
Posna salama od smokvi
Starinski recept od moje svekrve: Samleti 1/2kg smokvi,dodati malo ulja i izmesati.Razviti od toga koru debljine 1cm.Ispod kore staviti secer.Dodati fil:prospinuje se solja vode sa secerom,malo vise da bude secera od vode.Dodati samlevenih oraha 300gr…
Posna bajadera
Moj omiljeni posni kolac. Spinovati 600gr secera i 15 supenih kasika vode,dodati 250gr mlevenih oraha,250gr mlevenog posnog keksa i 250gr margarina. Sve dobro izmesati,skinuti sa vatre i podeliti na dva dela.U jedan deo staviti 5 stanli istopljene cokolade.…
Car na dar
Potrebno je: 1 margarin/250gr/ 100gr secera 200gr posne cokolade 8 kasika meda 150gr seckanih oraha 100gr pecenog susama 1 kutija car na dar/braon boje/ Lagano otopiti margarin,secer,cokoladu i med.Kada se otopi,dodati car na dar,orahe i susam.Dobro…
Kiflice pivarice
Potrebno je: Za testo: 2 soljice piva/one manje,za crnu kafu/ 4 soljice ulja 600-700 gr brasna 1 prasak za pecivo Za sirup: 6 soljice secera 3 soljice vode Za valjanje kiflica: 100gr mlevenih oraha 100gr secera u prahu Zamesiti testo,oblikovati kiflice.Ja…
2 komentara
Dulce delight brigadeiro
Sastojci za cokoladne Brigadeir: 200 gr dulce de lece 75 gr sitno seckane cokolade 1/2 kasike neslanog putera 50 gr rendane cokolade ( za uvaljati) Sastojci za badem Brigadeir: 200 gr dulce de lece 2 kasike oljustenog i mlevenog badema 1/2 kasike neslanog…
2 komentara
Posne punjene suve crvene paprike
Ovo je recept sa merama za 1 rucak.Kod vecih spremanja,kao za slavu na primer,treba udvostruciti ili utrostruciti mere. Potrebno je: 1.5 solja pirinca/moja je zapremine 300ml/ 1 veca glavica crnog luka 1 struk praziluka 15 crvenih suvih paprika sa venca…
1 komentar
Posni kolac sa keksom,jabukama i pudingom
Potrebno je: 200-250 gr posnog keksa 1.5 kg prokiselih jabuka 2 pudinga od vanile 2 kesice posnog slaga secer cimet sojino mleko u prahu kisela voda Jabuke ocistiti, narendati na krupnu stranu rendeta i dinstati sa 3 kasike secera i kasicicom cimeta,dok…
Posne projice
Potrebno je: 1 solja kukuruznog brasna/zapremina moje solje je 300ml/ 1 solja psenicnog brasna 1 prasak za pecivo 1 kasicica soli 1 solja ulja 1 solja kisele vode 1 kiseli krastavcic iseckan na kockice 1 pecurka bukovaca iseckana na kockice. Sve lagano…
Lepa beba
Sastojci za 3 kore 18 belanaca 300 gr secera 345 gr mlevenih oraha 75 gr brasna Sastojci za prvi fil 18 zumanaca 20 gr secera 150 gr Lindt cokolade 250 gr putera 2 kasike prah secera 2 kasike Grand Marnier likera, ili sok od narandze Sastojci sa drugi…
Pasulj na vodi
Za one koji poste na vodi. Potrebno je: 500gr pasulja 1 glavica crnog luka 2-3 sargarepice 2 sveze paprike so,biber,suvi zacin,crvena mlevena paprika 2 kasike brasna Pasulj oprati i ostaviti u hladnoj vodi da stoji preko noci.Sutradan promeniti vodu…
Posne sirinjavke
Potrebno je: 1/2 kg brasna 30gr svezeg kvasca 1 kasicica soli 400ml mlake vode 150-200gr posnog sira ili kackavalja ulje U brasnu napraviti udubljenje,izmrviti kvasac i zamesiti testo sa mlakom vodom i solju.Pokriti i ostaviti da nadodje.Kad testo nadodje,dodati…
1 komentar
Zvezda-rolat sa cokoladom
Zvezda-rolat sa cokoladom Sastojci za biskvit:cera 3 belanjka na vrh noza soli 1 ½ kasika secera 70 g brasna 1 mala kasika kakaa 1 mala kasika vode Za fil: 1 puding od cokolade 100 g putra 2 dl tecnog slatkog slaga Priprema: Secer i zumanjke umutiti…
Torta od piskota sa lesnikom
Prva torta koju sam naucila da pravim,omiljena torta mog sina,uvek je spremam za njegov rodjendan. Potrebno je: 300 g putera ili margarina 10 jaja 250 g prah šećera 300 g čokolade za mesenje 300 g lešnika 2 kutije tj. 4 pakovanja piškota…
Zaliveni kolac
Umutiti 5 belanaca u cvrst sneg,dodati 5 zumanaca i nastaviti sa mucenjem dok smesa ne pobeli.Dodati 7 kasika mlevenih oraha,2 1/2 kasike griza,2 1/2 kasike brasna i pola kesice praska za pecivo.Smesu izliti u podmazan pleh dimenzija 20x30 i zapeci na…