Posna salama od smokvi
17. dec. 2010.u 7:55
3 komentara
Starinski recept od moje svekrve.
Potrebno je:
1/2 kg suvih smokvi
2-3 kasike ulja
solja vode ( za belu kafu)
malo vise od pune solje secera
300 g mlevenih oraha
Samleti 1/2kg smokvi,dodati malo ulja i izmesati.Razviti od toga koru debljine 1cm.Ispod kore staviti secer.Dodati fil:prospinuje se solja vode sa secerom,malo vise da bude secera od vode.Dodati samlevenih oraha 300gr i promesati.Kad ste fil rasporedili po kori od smokve,pazljivo je saviti u rolnu,posuti kristal secerom i ostaviti na hladnom mestu.Seci na kolutove.
-
Mici55 17. dec. 2010.u 17:22Super Dzekson!
-
sorayaa 18. dec. 2010.u 16:20bas lepo..ovo prave i moji..........
-
mama-2 29. dec. 2010.u 13:08super, samo mi kazi u koju vodenicu ih meljes, u onu za orahe ili meso...
Prijavite se da biste objavili novi komentar
