Teslio

Pravila sam ga dok je jos bilo kajsija na pijaci,recept mi se vec "ubajatio".

Potrebno je:

54 kom keksa

Za I fil:

200 gr kajsija iz kompota

4 dl soka iz kompota

1 kesica pudinga od vanile(40gr)

Za II fil:

200 gr kajsija iz kompota

1 kesica pudinga od vanile

4 dl mleka

4 kasike secera

100 gr margarina

Za ukrasavanje:

1 kesica slaga(40 gr)

1 dl mleka

50 gr mlevenog keksa

U pravougaoni pleh sloziti keks u tri reda po 9 komada.

I fil:

Kajsije oljustiti i iseckati na kockice.U soku od kompota skuvati puding od vanile.U vruc puding umesati naseckane kajsije i odmah preliti preko slozenog keksa.Odozgo poredjati drugi red keksa.

II fil:

Kajsije iseckati na kockice.Puding od vanile skuvati u mleku sa secerom.U topao puding umesati margarin.Dodati iseckane kajsije,promesati i sipati preko keksa.Ostaviti da se kolac dobro ohladi.

Umutiti slag sa mlekom,rasporediti ga preko kolaca i posuti mlevenim keksom.

Recept je iz casopisa" Nasi najlepsi vocni kolaci 2",ali od breskve.Promenila sam kolicinu keksa,jer ga je po receptu bilo premalo.