Teslio

Nikako nisam volela visnje kad bejah mlada,ali i to se promenilo.Recept je iz casopisa "Hrana i vino."

Potrebno je:

16 tankih kora za pitu

700 gr visanja

150 gr secera

4 kasike griza

1 vanilin secer

ulje

Na prvu koru,po celoj povrsini,naneti tanak sloj secera,posuti grizom i poprskati uljem.Na nju staviti drugu koru i ponoviti postupak.Visnje naneti na kraj cetvrte kore i uviti u rolat.

Postupak ponoviti sa preostalim korama,dibije se 4 rolata.

Rolate poredjati u nauljeni pleh i malo poprskati uljem.

Peci u rerni zagrejanoj na 200 step. dok rolati ne dobiju lepu boju,oko 30 min.

Ispecenu pitu poprskati sa malo vode,pokriti i ostaviti da se prohladi.

Za sluzenje naneti secer u prahu.