Teslio

Potrebno je:

Kolač:

4 jaja

12 kašika šećera

12 kašika mleka

12 kašika brašna

12 kašika kakao praha

12 kašika ulja

1 prašak za pecivo

parčence margarina ili putera za podmazivanje

Preliv:

½ lit mleka

10 kašika šećera

Fil:

400 gr eurokrema

Za ukrašavanje:

3 kesice šlaga

čokoladne mrvice

Priprema:

Dobro umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodavati  sve ostale sastojke uz neprekidno mućenje. Podmažite i pospite brašnom pleh veličine 20x35cm i  ispecite kolač na 175°C oko 30 minuta. Za to vreme prokuvajte ½ lit mleka sa 10 kašika šećera i prelijte preko kolača  čim ga izvadite iz rerne, odnosno kada bude ispečen.

Kada se kolač ohladi ravnomerno ga premažite eurokremom.Eurokrem treba da stoji na toplom mestu sve vreme dok spremate kolač kako biste mogli što lakše da ga premažete.

Umutite šlag i ukrasite kolač, a preko šlaga možete posuti čokoladne mrvice.

Prijatno!