Kulfi od malina (indijski sladoled)
18. jul. 2010.u 13:51
1 komentar
Sastojci za 3 osobe
| 150 gr | svezih malina |
|---|---|
| 150 ml | kondezovanog mleka |
| 2-3 kapi | vanilinog ekstrakta |
| 75 ml | tecne pavlake |
Priprema
- Ostaviti nekoliko malina za dekoraciju.
- Uzeti cediljku pa sa drvenom varjacom smrviti maline kroz cediljku, da dobijete sok bez semenki. Ne zaboravite da dobro protresere cediljku da ne ostane puno soka na dnu. Semenke bacite (ja sam ih pojela).
- Dodati kondenzovano mleko i 2-3 kapi vanilinog ekstrakta i dobro promesati.
- U posebnu posudicu umutiti tecnu pavlaku, pazite da je ne premutite pa dodati smesi od malina, sve dobro promesati.
- Sipati u vecu posudu ili u nekoliko manjih. Ja sam sipala u male remekin posudice.Staviti u zamrzivac, da se kompletno zamrzne, oko 8 sati.
- Pustiti toplu, ne vrelu vodu preko remekina koje okrenete naopako, da biste mogli lakse da istresete “sladoled” na tacnu.
- Ukrasiti malinama pa ostavite da malo omeksa. U zavisnosti od temperature prostorije to moze biti od 5 minuta do 40.
Prijatno
Posluživanje
Recept preuzet iz “Taste of Home”
Ja sam probala i kad je omeksao i odmah iz zamrzivaca, posto ja ne volim omeksali slakoled, vise mi se dopao odmah iz zamrzivaca.
-
Pomoravka 18. jul. 2010.u 13:52Steta sto je ovde slika jako losa, moja originalna slika je bas lepa.
Prijavite se da biste objavili novi komentar
