Teslio

Ovaj kolač pravi moja četvorogodišnja ćerka uz moju pomoć,naravno.  Jednostavan i ukusan ! Još je lepši posle 2 dana - ako opstane dva dana!

Merite šoljom od 200ml

Testo

2 šolje kefira (može jogurt ili sok od pomorandze)

2 šolje brašna

1 šolja šećera

2 kašičice sode bikarbone

4 kašike kakao praha

rendana kora od 2 pomorandze

2 kasike dzema od kajsije (moze i ne mora)

pola šolje ulja

Fil

100g margarina

100g čokolade za kuvanje

10 kašika mleka

10 kašika šećera ( ja stavim 5)

Pre nego što počnete sa pripremom, uključite rernu na 200 stepeni

Izmešate brašno, kakao, sodu, šećer, pa dodate kefir , rendanu koru od pomorandze i ulje.

Sjedinjenu smešu sipate u puterom podmazan pleh i pecete 20 min.

Vruc kolac premazati dzemom i kada se malo prohladi iseci na kocke.

Fil: otopiti margarin i čokoladu, dodati mleko i šecer pa sve lepo sjediniti i vrelim filom preliti kolač.