Teslio

Umesiti testo od:

20 g mlevenog semena lana
200g mekog, belog, brašna
2 kašike semena lana
50 g putera ili margarina
2 trouglica (40 g) zdenka sira ili feta sira
1 jaje
malo praška za pecivo i malo soli
3-4 kašike hladne vode (po potrebi)

 
Testo uviti u plastičnu foliju i staviti u frižider da se hladi 30 min.

Kada se testo prohladilo, preko pek-papira razviti deo testa  i casom vaditi krugove

Pleh za mini projice okrenuti naopako, nauljiti i redjati krugove od testa. Prstima oblokovati testo preko izbočina na plehu

Pre pecenja čačkalicom izbuškati teso

Peci na 180 C 20 minuta

Ispecene korpice izvaditi i poredjati na mrezu da se hlade

Filovati po ukusu ili zamrznuti, pa po potrtebi odmrznuti i  koristiti.