Kulinarstvo

Uputstvo za objavljivanje recepata na sc kuvaru

Kategorija: Glavna
Tagovi: Recepti, Kuvar, Serbiancafe, Uputstvo

Postupak objavljivanja recepta na novom SerbianCafe.com kuvaru predstavićemo do najsitnijih detalja. 

1. Prijavite se na Vaš nalog klikom na login link u glavnom meniju. Koristite korisničko ime i lozinku kojima se prijavljujete na SerbianCafe.com diskusije ili Teslio.com. 
http://www3.serbiancafe.com/lat/kuvar/access/login 



2. U „drop down” meniju „Recepti” izaberite poslednji link „Napišite novi recept”. Isto tako, možete da kliknete na dugmić "Objavi recept".
http://www3.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/new 



3. Upišite naslov recepta. 
Naslov i tekst recepta nemojte pisati velikim slovima, osim prvog početnog slova. Pokušajte da ne koristite strane reči u naslovu ili ako već želite, napišite ih prvo na srpskom, a u zagradi na izvornom jeziku. 

Npr. Brioši (fr. brioche) 

Na ovaj način vaš recept će pronaći i oni koji traže brioš ili brioche u pretrazi.

Budite skromni i izbegavajte davanje imena recepata sa ličnim imenom ili prisvojnom zamenicom, kao što su „Moja torta”, „Draganov kiseli kupus” i sl. 

4. Napišite kratak uvod recepta iako to nije obavezno, ali je jako zanimljivo kada recept dolazi sa pričom. 

5. Upišite spisak sastojaka 
Sastojke pišite jedan ispod drugog, a ne u istom redu. Ne koristite zareze na kraju reda i iza jedinica mere ne koristite tačku.

ISPRAVNO 
150 g brašna 
100 dcl obične vode 
1 puding od čokolade 
1 l mleka 

NEISPRAVNO 
- 150 b brašna (crtica nije potrebna) 
* 150 b brašna (zvezdica nije potrebna) 
150 g. brašna, (tačka se ne piše, a ni zarez na kraju reda) 
150g brašna (količina i oznaku za težinu treba odvojiti) 

6. Upišite opis pripreme recepta i slobodno budite detaljni koliko god želite. Verovatno ste već primetili da je na novom kuvaru postupak pripreme predstavljen koracima od 1, 2, 3... pa na dalje. Zbog toga obratite pažnju da kompletan recept ne pišete u jednom pasusu (odlomku) jer će recept onda imati samo jedan korak. Prema tome svaki korak (postupak) recepta od sledećeg treba da odvojite jednim praznim redom. Prema tome ispravno bi bilo: 

Mleko, šećer, mast i med prokuvati i preliti preko brašna, dodati malo sode bikarbone, 1 jaje i malo soli. Podeliti na 4 dela i peći na prevrnutom plehu. 

Skuvati mleko, griz, kakao, čokoladu, šećer i vanilu i kad se ohladi dodati 250 g margarina. 

Na pari kuvati čokoladu i mast. 

Filovati svaku koru i na kraju tortu premazati glazurom. 

Odvajanjem redova u ovom primeru dobili biste 4 koraka (postupka) u opisu pripreme. 
 

NAPOMENA: Nemojte sami upisivati redne brojeve jer će to uraditi skripta.

7. Upišite tagove
Tagovi su ključne reči pomoću kojih pretraživači pronalaze recept. U ključne reči ćete uglavnom upisati kraći deo naziva recepta i par najosnovnijih sastojaka. Tagovi se odvajaju zarezom. Nikada za tag nemojte da upisujete veći broj reči kao jedan tag. 

Ispravno: pikantne buhle, brašno, kvasac, šećer, mleko 
Neispravno: pikantne buhle od prosejanog brašna i mleka 

Preporučujemo da u tagove ubacite i varijacije imena da bi pretraživač mogao razumeti da je ćevap i ćevapčić ista stvar. 
Tag: ćevap, ćevapčić 
ili 
Tag: kifla, kiflica, kiflice

8. Odaberite kategoriju recepta. 

9. Izaberite vreme pripreme. Ovo je aktivno vreme koje uključuje Vaš rad. Na primer, seckanje, pranje, mešanje i sl. Ovde ne računajte vreme pečenja dok vi pijete kaficu i surfujete po tuđim receptima :) 

10. Izaberite ukupno vreme. Ovo je vreme celog procesa od početka pripreme, pa do serviranja. Ne zaboravite da ovde uračunate i vreme potrebno za hlađenje, kiseljenje. 

Npr. Kiseli kupus se spremi za 2 sata, ali ukupno vreme mu je preko 3 nedelje. 

11. Izaberite težinu pripreme. 

12. Odredite broj procija. 

13. Odredite da li je recept postan ili ne. 

14. Izaberite čijoj kuhinji pripada recept koji objavljujete. 

15. Odredite da li želite da posetioci sajta ocenjuju vaš recept. 

16. Odredite da li želite da posetioci sajta komentarišu vaš recept. 

17. Kliknite na dugmić Pošalji.

18. Odredite da li želite da budete obavešteni kada neko od posetilaca objavi komentar Vašeg recpeta.

19. Slike. Nakon što ste poslali recept na sledećoj stranici imate mogućnost dodavanja slika. U današnje vreme svi imamo digitalne foto-aparate i proces slikanja i ubacivanja u recept je zaista jednostavan. Kvantitet rađa kvalitet. Od 15 uslikanih fotografija, sigurno ćete imati bar nekoliko dobrih. 


Na receptu je moguće objaviti 5 slika i naš predlog je da iskoristite tu mogućnost i slikama predstavite postupak pripremanja jela što znači da pripremanja jela slikate postepeno, od početka pripreme pa do kraja. Time ćete najbolje prikazati ceo postupak pripreme. Kršenje autorskih prava je ozbiljan prestup i zabranjeno je na ovom sajtu. 

Ako nemate ili ne želite da objavite sliku, kliknite na dugmić "Objavi" i recept će biti poslat administratorima sekcije „Kuvar” koji će ga objaviti za 24 do 48 sati. Obratite samo pažnju da se recepti, koje objavite bez fotografije, neće videti na naslovnici kuvara.

Nema objavljenih komentara. Budite prvi!

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!