Kulinarstvo

Bezglutenska, niskokalorična, a ukusna torta? moguće!

Kategorija: Glavna
Tagovi: Glutenfree, Low Fat, No Dairy, Orange, Almond, Cake

Januar nikako nije dobar za naše novčanike ni naše  kilograme.

 

Nabacili ste nakoliko prazničnih kilograma, ali i dalje ne možete da odolite slasticama?

Donosimo vam recept za tortu od narandže i badema koju ćete moći jesti bez osjećaja krivice.

Sastojci:

3 manje ili dve veće narandže

4 jajeta (odvojite belanjke od žutanjaka)

90 gr šećera

70 gr sitno mlevenih badema

1 kašičica ekstrakta vanilije

130 gr bezglutenskog brašna

1 ½ kašičica praška za pecivo

Neoguljene narandže kuvajte oko sat vremena na laganoj vatri, ohladite ih i ispasirajte štapnim mikserom

U posebnoj posudi izlupajte belanjke.

U pire od narandže dodajte žutanjke, šećer, bademe, ekstrat vanilije i brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro izmešajte, a kasnije nežno spojite sa belanjkom.

Istresite u okrugli kalup prethodno namašćen i pecite od 20-25 minuta na 170 stepeni.

Kad se prohladi izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

 

Ko kaže da zdravo ne može biti i ukusno?

 

Teslio.com

Nema objavljenih komentara. Budite prvi!

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!