Kulinarstvo
Otkrivamo vam još malih kulinarskih tajni
I danas vam donosimo nekoliko malih saveta koji će uveliko poboljšati vaše kulinarske sposobnosti.
-Domaći dresinzi za salate su puno zdraviji, lako ih je napraviti i ne treba vam puno sastojaka od onih kupovnih. Ne treba ni neka posebna priprema dovoljno je da sve sastojke stavite na salatu i da dobro promešate.
-Za brza rešenja kad kuvate ručak, u posudice za led stavite ostatke soseva i bujona, pa zaledite i uvek ćete imati kockicu za poboljšanje ukusa nekog jela ili za neki brzi sos
-Kad pravite ćufte ili mesne štruce, najbolji način da proverite da li je meso dovoljno začinjeno jeste da napravite mini pljeskavicu koju ćete ispeći i probati, da vidite da li fali nešto od začina.
-Kada pečete pile, na dno stavite krupne kolutove crvenog luka, za vreme pečenja luk će upiti ukuse piletine, a nakon pečenja, u luk dodajte malo vina i začina, ispasirajte i dobićete divan sos uz meso.
-Prije nego počnete s isprobavanjem novog recepta iščitajte celi recept.
Nastaviće se…
Teslio.com
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!