Kulinarstvo

Terin od banana, jagoda, malina..../slatke pihtije

Kategorija: Glavna
Tagovi: Desert

 

Sastojci za 8 osoba

14 gr zelatina
500 ml soka od belog grozdja
90 gr secera
1.5 l raznog voca (isecene banane na kolutiove, jagode, maline, borovnice, kupine

Priprema

  1. U manju serpicu sipati 65 ml soka i dodati zelatin. Ostaviti da omeksa 2-3 minuta.
  2. Zagrejati 65 ml soka od grozdja zajedno sa secerom,dok se secer ne otopi. Skloniti sa vatre, dodati omeksali zelatin i mesati dok se totalno ne otopi pa onda dodati ostatak soka.
  3. Staviti u kalup 8cmX16cm svo voce koje imate,preliti sa smesom od zelatina i ako je potrebno nezno pritisnuti voce da je svo potopljeno u tecnost, ako je potrebno odvadite malo voca.
  4. Ostaviti najmanje 3 sata u frizider,ili najbolje preko noci.
  5. Da biste odvojili od kalupa,potopiti dno kalupa u vrucu vodu oko 5 sekundi. Preokrenuti na tacnu na kojoj cete servirati i cvrsto protresti da se odvoji. Isecite na lepe snite i posluziti sa slagom.

Prijatno

Posluživanje

Super ideja za svedski sto ili decija slavlja.
Isprobala

Nema objavljenih komentara. Budite prvi!

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!