Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Japanska preciznost u tankoj oštrici noža
Japanci su svoju preciznost pretočili i u noževe koji su pored nemačkih najcenjeniji u kulinarskom svetu. Ipak u odnosu na nemačke vidljive su jasne razlike. Oni su uglavnom dosta lakši jer ih je tako teže falsifikovati.Japanski noževi imaju…
Foodie
14. feb. 2013.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Japanese, Chef, Knives, Doi, Santoku, Yanagi, Kejiro Doi
3 komentara