Kulinarstvo
Porcelan koji je volela engleska kraljica
Herend je poznata fabrika porcelana iz Mađarske, nalazi se u neposrednoj blizini jednog od najvećih evropskih jezera Balatona.
Herend je važio za najvećeg svetskog proizvođača finog porcelana.
Osnovan je 1826. godine sa sedištem u gradu Herend, u blizini grada Veszprém.
Osnivač je bio Vince Stingl, koji je u početku u fabrici proizvodio zemljano posuđe. Partner mu je bio János György. Oni su takođe vodili istraživanaja u proizvodnji porcelana. Fabrika je otišla u stečaj, a preuzeo je Mór Fischer ili Moritz Fischer (1800-1880) i 1839 počeo proizvoditi porcelan.
Uspeh koji je potom došao poprimio je međunarodne razmere. Jedan od najpoznatijih kupaca ovog porcelana bila je engleska kraljica Viktorija. 1865., Franjo Josip proglasio je Mor Fischera plemićem zbog svog rada u porcelanskeoj umetnosti.
Fabriku su nasledili njegovi sinovi, a kasnije i unuk, Jenöm Farkasházy, obučeni keramičar koji je oporavio fabriku nakon skorog bankrota.
Godine 1948. fabrika je nacionalizovana od strane komunističke države, a 1993. je privatiziovana. Trenutno je u većinskom vlasništvu radnika i menadžmenta.
U Herend muzeju u Mađarskoj izoženi su najfiniji komadi ovog porcelana.
Tradicionalni dizajn ovog porcelana bazira se na motivima orijentalnog porcelana iz Japana i Kine.
Teslio.com
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!