Kulinarstvo
Bezglutenska, niskokalorična, a ukusna torta? moguće!
Januar nikako nije dobar za naše novčanike ni naše kilograme.
Nabacili ste nakoliko prazničnih kilograma, ali i dalje ne možete da odolite slasticama?
Donosimo vam recept za tortu od narandže i badema koju ćete moći jesti bez osjećaja krivice.
Sastojci:
3 manje ili dve veće narandže
4 jajeta (odvojite belanjke od žutanjaka)
90 gr šećera
70 gr sitno mlevenih badema
1 kašičica ekstrakta vanilije
130 gr bezglutenskog brašna
1 ½ kašičica praška za pecivo
Neoguljene narandže kuvajte oko sat vremena na laganoj vatri, ohladite ih i ispasirajte štapnim mikserom
U posebnoj posudi izlupajte belanjke.
U pire od narandže dodajte žutanjke, šećer, bademe, ekstrat vanilije i brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro izmešajte, a kasnije nežno spojite sa belanjkom.
Istresite u okrugli kalup prethodno namašćen i pecite od 20-25 minuta na 170 stepeni.
Kad se prohladi izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
Ko kaže da zdravo ne može biti i ukusno?
Teslio.com
Post Comment
You must be a member of this group to post comments. Join now!