Kulinarstvo

Mesni tango

Categories: uncategorized
Tags: Argentina, Tango Beef, Meat, Barbecue, Dulce De Leche, Govedina, Roštilj, Dulse De Lece

Argentina je zemlja koja je što se tiče ishrane raj za ljubitelje mesa.

 

Nalazi se na raznolikom položaju i kuhinju su joj uglavnom oblikovali španski, italijanski i francuski kuhinjski uticaji.

Što ne može biti loše ako znamo da su ove tri kuhinje najbolje evropske i sigurno u samom vrhu svetskih kuhinja.

Argentinska govedina je hvaljena u svetu i smatra se veoma kvalitetnom, a jede se u velikim količinama.

 

Roštilj koji je među argentincima veoma popularan se sprema polako uz pomoć drvenog uglja, a pored govedine tu se mogu naći i iznutrice, krvarice, jagnjetina svinjetina, ajednaa od tradicija je kozlić na štapu.

Neki od specijaliteta argentinske kuhinje su :

 

Dulce de Leche: slatki krem od mleka i šećera

Milanesas: pohovani goveđi odrezak

Choripán: hrana za poneti, aradi se o kobasici od govedine ili svinjetine , sa roštilja. Neka vrsta hot-doga.

 

Teslio.com

No comment. Be the first one.

Post Comment

You must be a member of this group to post comments. Join now!