Categories

No category found
Tiho peceni paradajz sa belim lukom i oreganom
Ovaj peceni paradajz smo jeli prosle godine kada smo bili u Philadelphiji kod prijatelja u posetu, ove godine kad su nam bili u poseti bila sam vrlo zainteresovana za taj recept po kom je ona pravila, posto nemam zacine koje je moja prijateljuica koristila,…
Corba sa boranijom i kinoom (quinoa)
Ovaj vikend smo preterali sa jelom, u subotui juce kod prijateljice na rucak e stvarno danas se mora jesti nesto sa kasikom, bez mesa, ali da je lagano., Sastojci 500 gr zute boranije 100 ml crvene kinoe (quinoa) 1 crvena paprika 2 manje glavice crnog…
Pasta sa povrcem
Ovu salatu davno nisam pravila, jer dok se salata zavrsi ispadne ogromna zdela. Sastojci 300-400 gr trobojne spiralne paste (rotini) ne kuvane 1/4 glavice karfiola (moja je bila ogromna, ako su male, onda pola) 1-2 cveta brokula 2 osrednje sargarepe…
Posni krekeri
Pekla sam ih veceras,a rok upotrebe im je vrlo kratak,trajace do sutra....jer mozes da grickas,grickas,grickas... Potrebno je: 900gr brasna 1 prasak za pecivo 2 kasicice soli 4 male soljice ulja 250ml piva 100 gr susama 1 kesica kima Zamesiti testo od…
Americke palacinke sa ricotta sirom i prelivom od tresanja
Jos jedna divna poslastica koju mozete da posluzite za dorucak. Sastojci Za preliv od tresanja: 2 kasicice skrobnog brasna 1 kasika neslanog putera 500 ml svezih, ociscenih tresanja,prepolovljenih na pola 2 kasike dobro upakovanog braon secera pola limuna…
Posna pita sa sampinjonima...kao iz buregdzinice
Za one koji poste,a post je jos uvek u toku,jednostavna pita,odlicna imitacija bureka. Potrebno je: 500gr kora za pitu 500gr svezih sampinjona 1 manja glavica crnog luka so,biber,origano posni dimljeni tost tvrdi sir 250ml vode 125ml ulja U tepsiju br.28…
2 comments
Souffle sa tresnjama
Posluziti ga mlakog sa kuglom sladoleda ili direktno iz posudice. Sastojci za 4 osobe 200 ml tecne pavlake 1/2 sipke vanile izgrebati semenke 100 ml punomasnog mleka 3 komada jaja 50 gr najsitnijeg secera (super fini secer) 70 gr prosejanog brasna 1…
Zacinjene mrvice
Zacinjene mrvice Mrvice koje mozete koristiti za pohovanje ili ukras za razne supe/corbe Sastojci 1 snita multi grain hleba ( sa raznim semenkama) 1 kasika putera 3/4 kasicice crvene mlevene paprike (ako hocete za bolji ukus mozete staviti i dimljenu…
Peceni plavi patlidzan sa paprikama
Ovo, peceno u rerni povrce, vrlo cesto pripremam, kao prilog pecenom mesu na rostilju a moze vam biti i kompletan obrok za laganu veceru Sastojci za 4 osobe 500 gr baby, plavih patlidzana, ako nema baby koristite obican 1 zuta babura babura, ociscena…
Rashladjena supa od avokada sa zacinjenim mrvicama
U ove tople letnje i sparne dane volim ovako nesto sto ce me rashladiti bez mnogo kalorija, mada i ovo nije bas naivno. Sastojci za 2 osobe 1 veliki zreli avokado 375 ml pileceg/povrtnog temeljca 35 ml tecne pavlake 30 ml tecnog jogurta 4-5 lista svezeg…
Tikvice sa kravljim sirom i svezim zacinima
Sastojci za 4 osobe 2 vece tikvice isecene po duzini oko 6-7 mm debljine 120 gr masnijeg kravljeg sira 1-2 kasike mesanih svezih zacina po vasoj zelji (beli luk, bosiljak, timijan,persun 24 malih kao grozdje, paradajza Priprema Tikvice oprati, ali ih…
Slatko od visanja
Slatka moja... Odlucih da skuvam i slatko od visanja,iako ga bas nesto posebno i ne volim.Al,zeleh da probam i nije lose ispalo. Visnje lepo oprati i izvaditi im kostice.Uzeti serpu i redjati red visanja,red sitna secera.Srazmerno se uzima 1kg visanja,a…
1 comment
Domaca limunada
Svima nama je potrebno osvezenje za ove vrele letnje dane. Uz casu hladne limunade i lepu knjigu sedite negde u basti i uzivajte. Sastojci 200 gr secera (ili po ukusu) 500 ml vode 500 ml mineralne (gazirane) vode 1 kasika sitno narendanog djumbira 5-6…
Salata od karfiola
Ideja za ovu salatu je dosla od Anarad sa Coolinarike, ja sam je doradila na moj nacin i dobila ovu finu salaticu koja je idealna za ove tople dane. Sastojci: 1 glavica karfiola 200 gr mesnate slanine 5-6 struka mladog luka 1 stap celera i lisce 4 mlade…
Sirup od urmi....zamena za secer na prirodni nacin
Recept je sa bloga ,vrlo interesantan; jer nam ukazuje na nacin kako zameniti secer….. a nije agave sirup. Sastojci 10 medjool (vrsta)ili 20 obicnih urmi 425 ml vode 1 kasika limunovog soka Priprema Staviti sve u blender pa poceti sa sporom brzinom…