Teslio

Moj svekar je uvek govorio da je prava proja bez jaja,mleka,ali ja ne mogu drugacije da je zovem,ovo je moja projica,omiljeni dorucak mog supruga.

Potrebno je:

1 solja domaceg kukuruznog brasna/solja je za 200ml tecnosti/

1 solja mekog psenicnog brasna

1 solja mleka

1 solja ulja

2 kom. jaja

1 prasak za pecivo

so po ukusu

100-150gr izgnjecenog sira

Umutiti jaja,dodati ostale sastojke,dobro izmesati,dodati sir.Peci u podmazanoj tepsiji br.24 ili kalupu za mafine sa 12 mesta,u rerni zagrejanoj na 200 step.,oko 30 min.