Voz torta

Kategorija: deserti,torte,kolaci
Tagovi: Voz, Torta
6 komentara

Nemojte me pitati zasto se torta tako zove,vec su me pitale Mici i kopiR,a odgovor ne znam.Eto,tako sam davno dobila recept i to je to.

Potrebno je:

6 jaja

250gr secera

250gr brasna

100ml ulja

150ml hladne vode

1/2 kesice praska za pecivo

2 jelovske kasike kakaoa

Za krem:

2 kesice pudinga od vanile

600ml mleka

80gr secera

2 kesice vanilin secera

1 margarin ili 1 puter

200 gr secera u prahu.

Za preliv:

200 gr cokolade za mesenje

100gr margarina

100 gr secera

1 mala kafena soljica mleka

1 kasika ulja

6 žumanaca umutiti sa 250 g šećera, 100 g ulja, 150 ml hladne vode. 250 g brašna pomešati sa 1/2 praška za pecivo i dodati u prethodno izmućenu masu. Na kraju dodati 6 umućenih belanaca i lagano promešati. Podeliti masu na dva jednaka dela. U jednu polovinu staviti kakao. Peći u rebrastom plehu na 200C oko 30-35 min. Ohlađeno pečeno testo seći po rebrima.

Fil: 2 kesice pudinga skuvati u 600 ml mleka sa 80 g šećera i 2 kesice vanile. Umutiti paklu margarina sa 200 g šećera u prahu, sjediniti sa ohlađenim pudingom i filovati žuto, braon parče i tako redom da se dobiju dva reda od po 25 parčeta.

Preliv: 200 g čokolade za mesenje, 100 g margarina, 100 g šećera, 1 mala šoljica mleka, 1 kašika ulja. Topi se i preliva se torta,ali sacekati da se preliv malo prohladi.

Za posluzivanje.torta se sece ukoso.

 

 

 

 
   
   
   
   
   
   
 
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
   
   
   
   
   
   
 
   
   
   
   
   
  • Dzoli
    Ma nema veze zastos e zove voz ali je slatko kad pruga vodi u moja usta:) Lepo lepo;)
  • Mici55
    Bas ti je dobar ovaj voz!!!
  • DZEKSON
    Ma vidis da treba da se zove zeleznicka pruga,gde je ova mala Dzoli bila do sad.
  • sorayaa
    jao......dzekson......bas mi se svidja........

    al moram da pitam....
    peces u 2 pleha?(onaj za srneca ledja)
    jedan je braon,drugi zuti.....
    seces oba po onim rezovima.....
    onda ih spajas.....crni,krem,beli,crni....
    jel kapiram..il ne????
  • cocika
    Ja imam te kalupe ali nikad se ne ispece donji deo.Ne znam u cemu je problem?
  • DZEKSON
    Ne znam,cocika,to mi se nije desavalo.

Prijavite se da biste objavili novi komentar
DZEKSON
SERBIA
*******************