Crnac

Kategorija: Kulinarstvo, kuvar
Tagovi: Čokoladni Kolač, Desert, Kolac
4 komentara

Crnac

Potrebno je:

Kolač:

4 jaja

12 kašika šećera

12 kašika mleka

12 kašika brašna

12 kašika kakao praha

12 kašika ulja

1 prašak za pecivo

parčence margarina ili putera za podmazivanje

 

Preliv:

½ lit mleka

10 kašika šećera

 

Fil:

400 gr eurokrema

 

Za ukrašavanje:

3 kesice šlaga

čokoladne mrvice

 

Priprema:

Dobro umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodavati  sve ostale sastojke uz neprekidno mućenje. Podmažite i pospite brašnom pleh veličine 20x35cm i  ispecite kolač na 175°C oko 30 minuta. Za to vreme prokuvajte ½ lit mleka sa 10 kašika šećera i prelijte preko kolača  čim ga izvadite iz rerne, odnosno kada bude ispečen.

Kada se kolač ohladi ravnomerno ga premažite eurokremom.Eurokrem treba da stoji na toplom mestu sve vreme dok spremate kolač kako biste mogli što lakše da ga premažete.

Umutite šlag i ukrasite kolač, a preko šlaga možete posuti čokoladne mrvice.

Prijatno!

  • kopiR
    Liketa, crnac ti je super!


    Pozdrav!
  • Liketa007
    Hvala kopiR, ovo je vrlo jednostavan kolač, brzo se sprema a jako je ukusan.
    pozdrav od Likete
  • DZEKSON
    Ova torta-kolac je popularna kod nas na jugu Srbije.Ja licno je nisam pravila,ali,posto moji ne vole kolace sa orasima,ovo bi im se svidjalo.Vrlo lepo si je ukrasila.
  • sladjasam
    Draga Liketa. Moram da budem iskrena da ti kazem da sam imala veliku sumlju u ovom kolacu. resilasam da ga isprobam. Kolac nije ni trajao jedan dan, sve su mi deca pojela. Ostalo toliko da sam ga samo probala. . Jedino sto sam izmenila u receptu smanjilasam secer upola u testo i mleko.Sad za vikend pravim ga opet. Hvala Liketa.

Prijavite se da biste objavili novi komentar
Liketa007
SERBIA
photo