Na većini seljačkih pijaca Avgust je mesec ,koji svi čekamo.Bobičasto voće je još prisutno.Karfiola je u velikim količinama i još u raznim bojama.Morski plodovi nam dolaze direktno iz okeana.Tezge su preplavljene pasuljem,kupusom,Šargarepom,Kukuruzom,Dinjama,Lukom, Breskvama,Paprikama i mnogim drugim vrstama

 Nadam se da i vi redovno posečujete svoju pijacu.Proizvodjači su centralni i vitalni deo našeg društva, a njihov opstanak zavisi od vaše podrške. .Ja bih u svakom slučaju svoje dolare radije dala direktno proizvodjaču, nego nekoj velikoj nepoznatoj korporaciji, koja svoju dobit koristi ko zna za šta. 

Želela ih da upoznate mog prijatelja Djordja,koji već dugo godina ima tezgu na Beaverton pijaci.On je zaista divan čovek i prozvodi salate i sveže bilje,.Gde još možete kupiti veliku puter salatu za 1,50$.Pre ovoga Djordje je bio profesor Matematike na  Portlandskom državnom Univerzitetu i ima najsjsladju malu ženicu koju možete zamisliti.Mi volimo našeg Djordja