Kulinarstvo
Terin od banana,jagoda, malina.....slatke pihtije
5. nov. 2010.u 22:19
1 komentar
Terin od banana,jagoda,malina...slatke pihtije
Terin od banana,jagoda,malina…../slatke pihtije
Volim ovakve terine jer su puni voca i lepi su za oko, idealni za ove, dolazece, tople dane, uzivacete i vi i vasa decica sa vama.
Sastojci za 8 osoba
| 14 gr | zelatina |
|---|---|
| 500 ml | soka od belog grozdja |
| 90 gr | secera |
| 1.5 l | raznog voca (isecene banane na kolutiove, jagode, maline, borovnice, kupine |
Priprema
- U manju serpicu sipati 65 ml soka i dodati zelatin. Ostaviti da omeksa 2-3 minuta.
- Zagrejati 65 ml soka od grozdja zajedno sa secerom,dok se secer ne otopi. Skloniti sa vatre, dodati omeksali zelatin i mesati dok se totalno ne otopi pa onda dodati ostatak soka.
- Staviti u kalup 8cmX16cm svo voce koje imate,preliti sa smesom od zelatina i ako je potrebno nezno pritisnuti voce da je svo potopljeno u tecnost, ako je potrebno odvadite malo voca.
- Ostaviti najmanje 3 sata u frizider,ili najbolje preko noci.
- Da biste odvojili od kalupa,potopiti dno kalupa u vrucu vodu oko 5 sekundi. Preokrenuti na tacnu na kojoj cete servirati i cvrsto protresti da se odvoji. Isecite na lepe snite i posluziti sa slagom.
Prijatno
Posluživanje
Super ideja za svedski sto ili decija slavlja.
-
Liketa007 15. jun. 2010.u 8:18Svi recepti su božanstveni a fotke i da ne pričam, u tome i jeste sva draž, napraviti ovako dobru fotografiju, svaka čast
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!