Kulinarstvo

Smrznuta poslastica od bresaka

Kategorija: Glavna
Tagovi: Smrznuta Poslastica, Desert, Voce
2. nov. 2010.u 15:53
Pomoravka
2 komentara

Evo jos jedne, u nizu, smrznutih poslastica,pravljene sa svezim vocem i jogurtom.

Pogodno za zamrzavanje

Sastojci

750 gr dobro zrelih bresaka
125 gr secera
50 ml vode
250 ml gustog grckog jogurta
1/2 limuna iscedjen sok.
2 kasike tecne pavlake

Priprema

  1. Breskve oljustiti,prepoloviti ih na pola pa ih iseci na malo vece komadice, kostice baciti.
  2. U serpicu staviti breskve i vodu i pustiti da provri, pa smanjiti temperaturu i kuvati deset minuta,povremeno mesajuci.
  3. Na kraju dodati secer, promesati, ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi pa onda ostaviti u frizider da se potpuno ohladi.
  4. U multipraktik staviti ohladjene kuvane breskve,jogurt, sok od limuna i pavlaku pa samleti,ali ne totalno, ostaviti da ima malih parcica breskve u smesi.
  5. Sipati u masinu za sladoled i pustiti je da radi po uputstvu proizviodjaca, moja treba 25 nminuta da napravi mekani sladoled.
  6. Ako volite meksi sladoled posluzite a ako ne ( kao ja) prebaciti sladoled u plasticnu kutiju,zatvoriti i ostaviti nekoliko sati u zamrzivac.

Bon Appetit!!!!

Posluživanje

  • ecolid19 5. sep. 2010.u 0:29
    Divno, ali verujem da bez masine za sladoled tesko da bi bilo glatko.
    Ja kupim gotovi sorbet od beskvi.
  • Pomoravka 5. sep. 2010.u 0:29
    Nisam probala bez masine, tako da nisam sigurna kako ce biti,ali ako u Srbiji prave sladoled bez masine ne vidim zasto nebi mogli i ovo da naprave

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!