Kulinarstvo

Zaliveni kolac

Kategorija: Glavna
Tagovi: Tagovi nisu upisani
1. nov. 2010.u 16:57
Mici55
2 komentara

Umutiti 5 belanaca u cvrst sneg,dodati 5 zumanaca i nastaviti sa mucenjem dok smesa ne pobeli.Dodati 7 kasika mlevenih oraha,2 1/2 kasike griza,2 1/2 kasike brasna i pola kesice praska za pecivo.Smesu izliti u podmazan pleh dimenzija 20x30 i zapeci na 200¤ 10 min.Izvaditi i preliti dugu smesu preko prve.

Druga smesa:

Umutiti 5 belanaca u cvrst sneg,dodati 5 zumanaca i nastaviti sa mucenjem dok smesa nepobeli.Dodati 2 1 /2 kasike griza,2 1 /2 kasike brasna i pola kesice praska za pecivo.Vratiti u rernu i peci jos ca. 20 min.u zavisnosti od sporeta.

Ispecen,vruc kolac preliti hladnim sirupom(agdom).

1/2 kg secera i 1l vode prokuvati 10-ak min.

Premazati umucenom pavlakom ili slagom.Obavezno dobro rashladiti pre sluzenja.Kolac je socan i nije uopste presladak,jer nema ni malo secera u testu.

Glavna

Jaja, Secer, Griz, Orasi

Komentari

  • kopiR 9. nov. 2010.u 18:39
    Mici, hvala!
  • DZEKSON 9. nov. 2010.u 18:39
    Kad sam ga ispekla i prelila sirupom,moj muz odmah krenuo da ga jede,nisam ni stigla da stavim slag.

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!