Zapecena boranija Jelo koje je moja mama meni vrlo cesto spremala dok sam zivela kod kuce. Ja ga nisam davno pravila…do danas. Sastojci za 4 osobe 1 kg ociscene zute boranije 1 veca glavica crnog luka 3-4 cena belog luka 1 zelena,ljuta papricica…
Najnovije na Teslio.com
Tekstovi
Kaneloni sa sirom i spanacem Recept iz martovskog broja S&P Vrijeme pripreme 1 h Sastojci za 4 osobe 250 gr kora za lazanje s jajima (ja sam koristila whole wheat) 1 kg ociscenog spanaca 800 gr oljustenog paradajza, isecenog na kockice 200 gr mladog…
Zdrave palacinke Vrlo cesto nam ostanu belanca i neznamo sta cemo sa njima. Evo jedne ideje koja ce se dopasti svima pripreme 15 min Sastojci za 3 osobe 120 gr brasna od celog psenicnog zrna 3 belanca 250 ml obranog mleka prstohvat soli 1 kasika ulja…
Somuni ili lepinje 500 gr brasna za hljeb, ½ solje mlijeka, 1 ½ solja mlake vode, 2 supene kasike kvasca ili kocka svjezeg kvasca, 1 kasicica soli, 1 kasicica secera Ugrijati mlijeko, poseceriti I staviti kvasac, pricekati da fermentira.…
Bela kora: 6 belanaca 6 kasika secera 3 kasike brasna 1/2 praska za pecivo Prvo umutiti belanca, pa dodati secer, mutiti dok se ne rastopi, pa onda dodati brasno i prasak za pecivo. Ispecenu koru uviti u vlaznu krpu kao za rolat. Ipeci dve ovakve kore.…
3 komentara
Iako zivim na jugu Srbije,ucila sam da kuvam domacu supu od svojih rodjaka iz Vojvodine,koji su to pretocili u umetnost,a u pisanju recepta koristicu moj stari kuvar za kojim sam,uzgred,potpuno"odlepila". Dakle,1kg juneceg mesa od grudi,rita ili ribica…
Mafini sa spanacem i chedar(cheddar) sirom pripreme Sastojci za 6 osoba 240 gr brasna 1 kesica praska za pecivo 1/2 kasicice sode bikarbone 1/2 kasicice soli 6 kasika otopljenog putera 1 jaje 100 gr smrsnutog spanaca, dobro ocedjenog od vode 100 gr chedar…
Pita (Tart) sa suvim sljivama Ovo je izvanredna pita, kad nemate svezih sljiva, dobre su i suve. Sastojci 250 gr brasna 1 kasika secera 125 gr putera 1 zumance 2 kasike hladne vode prstohvat soli Za fil: 400 gr suvih sljiva 2 dl mleka 2 dl tecne pavlkake…
Vrijeme pripreme 40 min Sastojci za 6 osoba 120 gr brasno 170 gr secera u prahu 5 jaja 125 gr putera 3 kasicice instant kafe 3 kasike brendija Priprema 1. Iz 4 jajeta odvojiti zumanca od belanaca, pa belanca umutiti u cvrst sneg, a zumanca penasto umutiti…
Terin od banana,jagoda,malina Sastojci za 8 osoba 14 gr zelatina 500 ml soka od belog grozdja 90 gr secera 1.5 l raznog voca (isecene banane na kolutiove, jagode, maline, borovnice, kupine Priprema U manju serpicu sipati 65 ml soka i dodati zelatin.…
S obzirom da su nas pritisle velike vrućune, pa nam se i ne peku torte, a naši dragi i mili vole slatkiše pa to ti je, evo još jedne torte koja se ne peće. Osvežavajuća, brzinska, dobra ... ma prava za ovu žegu. Sastojci: -…
Želeći da napravim Plazma tortu lutala sam netom i pročitala mnogo različitih recepata. Osnovno pravilo kod pravljenja Plazma torte je da se mora upotrebiti plazma keks "Bambi" i gazirani sok od pomorandže. Želela sam da izbegnem upotrebu svežih…
Zdrave palacinke Vrlo cesto nam ostanu belanca i neznamo sta cemo sa njima. Evo jedne ideje koja ce se dopasti svima Vrijeme pripreme 15 min Sastojci za 3 osobe 120 gr brasna od celog psenicnog zrna 3 belanca 250 ml obranog mleka prstohvat soli 1 kasika…