Categories

Belac sa jagodama
Belac sa jagodama Kolac sam vec ranije pravila po receptu sa linka: http://www.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/8819/belac-mlecni-kolac-sa-belom-cokoladom#.UZ3T10r_52w Potrebno je: 1 solja jogurta (250 ml) 1 solja slatke pavlake 1 solja mleka 1 solja…
DZEKSON
Jun 11, 2013.
Categories: deserti,torte,kolaci
Tags: Kolac, Belac, Jagode
Pekmez od jagoda
Ove godine sam otkrila mogucnost kuvanja pekmeza sa dzemfixom (hvala Ivanki),napravila sam jednu turu i odlican je. Drugu turu sam spremala u dve serpe, jedan sa dzemfixom, a drugi na klasican nacin. Recept je iz mog Velikog narodnog kuvara, izdanje…
DZEKSON
Jun 11, 2013.
Categories: Zimnica
Tags: Pekmez, Jagode
Slatko od jagoda 2013. g.
Recept je vec ovde na mom blogu. Uzivajte!
DZEKSON
Jun 11, 2013.
Categories: Zimnica
Tags: Slatko, Jagode
Palacinke
Kada bih znala, napisala bih odu palacinkama, ali ne znam... Jednom davno,vencao se mladi par sa namerom da srecno zive do kraja zivota. E, sad, to je moguce samo u bajci, a u stvarnom zivotu bilo je i vrlo teskih trenutaka. Ali, i tada davno i danas,…
DZEKSON
May 29, 2013.
Categories: deserti,torte,kolaci
Tags: Palacinke
Spageti sa sosom od mlevenog mesa
Nesto sto licno ja volim, pa ga i spremam po svom ukusu, zato nisam i napisala da su bolonjeze. Potrebno je: 1 pakovanje spageta 300 g mlevenog mesa 2 solje (za belu kafu) paradajza iz flase od zimnice 1 kasika brasna 1 kasicica aleve paprike so, origano,…
DZEKSON
May 28, 2013.
Categories: glavna jela
Tags: Spageti, Mleveno Meso, Sos
Carska pita
Nekada davno se zvala carska pita, danas je spanska, kako vreme prolazi... Potrebno je: 4 jaja 1 casa (od jogurta) psenicnog brasna 1 casa projnog (kukuruznog) brasna 1 casa jogurta 1/2 case ulja 1 prasak za pecivo 100-200 g sitnog sira (po ukusu) 20-30…
DZEKSON
May 28, 2013.
Categories: hleb i peciva
Tags: Pita, Brasno
Kravajcici sa sirom
Ono sto svi obicno zovu buhtle, kod nas na jugu Srbije su kravajcici. Potrebno je: 600 g brasna 30 g svezeg kvasca 1 kasicica secera 200 ml mleka 50 ml ulja 1 casa jogurta (200 ml) 2 jaja 1-2 kasicice soli Za punjenje: 300 g sitnog sira i 1 jajeZa premazivanje:…
DZEKSON
May 28, 2013.
Categories: hleb i peciva
Tags: Kravajcici, Sir, Brasno
1 comment
Pogaca od bunar kifli
Za ovu pogacu koristila sam recept za bunar kifle sa linka:http://www.kuvajmo-blogovski.com/2012/11/20/bunar-kifle/, a mesila sam slanu pogacu. Potrebno je: ½ l mleka 1 kg brašna 3 jaja i jos jedno za premazivanje 1 kašikica šećera…
DZEKSON
May 22, 2013.
Categories: hleb i peciva
Tags: Pogaca, Bunar, Kifle
2 comments
Punjene paprike
Ne mogu nikad da se opredelim, koje su mi lepse,paprike sa venca ili sveze paprike za punjenje. Potrebno je: 15-ak svezih paprika za punjenje 500 g mesanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka zacini : so, biber, suvi zacin 1 mala soljica pirinca (one…
DZEKSON
May 20, 2013.
Categories: glavna jela
Tags: Punjene, Paprike, Meso, Pirinac
Pileca corba
Za ovu finu corbicu potrebno je: 500 g pileceg mesa sa koskom (ja koristim pileca ledja) 1 glavica crnog luka 1 veza zeleni (sargarepa, celer, paskanat, persun) so, suvi zacin, biber 1 kasika brasna i malo ulja za zaprsku 1 jaje i 2-3 kasike kisele pavlake…
DZEKSON
May 19, 2013.
Categories: Corbe i supe
Tags: Pileca, Corba
Kiflice od kuvanih zumanaca
Verovatno nikad ne bih posegnula za ovim receptom, da mi nisu ostala jaja od Uskrsa :). Recept je iz Velikog narodnog kuvara iz 1963. g.Potrebno je:250 g putera (ja sam koristila margarin)6 tvrdo obarenih i propasiranih zumanaca125 g sitna secera (u…
DZEKSON
May 10, 2013.
Categories: deserti,torte,kolaci
Tags: Kiflice, Zumanca
Musaka sa krompirom i mlevenim mesom
Kao sto sam obecala, za mlade domacice :) Klasican recept za musaku, samo sam smanjila kolicinu krompira. Potrebno je: oko 500 g krompira 500 g mesanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka ulje so, biber, origano, mlevena crvena paprika, suvi zacin 1 jaje…
DZEKSON
May 9, 2013.
Categories: glavna jela
Tags: Musaka, Mleveno Meso, Krompir
Moje prve praline
Dugo sam odlagala svoje prvo pravljenje pralina, sve plaseci se neuspeha, a i nisam imala silikonske kalupe. :) Koristila sam recepte dve svoje prijateljice, Milice i Dijane. Za crne praline je potrebno: 400 g tamne cokolade 6 kasika ulja slatko od visnja…
DZEKSON
May 1, 2013.
Categories: deserti,torte,kolaci
Tags: Praline, Cokolada
Posna corbica od przenog oslica
Verovatno se svima desi da posle posne slave ostane u kuci przene ribe, jer se uvek bojimo kod spremanja da ne bude malo :). Moja svekrva i ja smo dosle na ideju da od te przene ribe napravimo jednu brzu corbicu. Potrebno je: 7-8 parceta przene ribe…
DZEKSON
Apr 29, 2013.
Categories: Posne corbe i supe
Tags: Corba, Posna, Przena, Riba
Posna pogaca 4
Ovo je moj cetvrti pokusaj po modelu cuvene Valentine, a recept za testo je moj, od slavskog kolaca, samo malo manje vode. Ova pogaca je takodje posna kao i tri prethodne. Potrebno je: 500 g brasna 250 ml mlake vode 25 g svezeg kvasca malo ulja (do 50…
DZEKSON
Apr 29, 2013.
Categories: Posne pite i peciva
Tags: Pogaca, Posna